來源：央視新聞
11月22日16時20分，二十四節氣的儀盤轉向了第二十個節氣：小雪。小、雪，單是念出這兩個字，仿佛就有一群沁人心脾的玉蝴蝶撲面，玲瓏地，輕柔地，拂去連日的疲憊與乏味……
插畫《二十四節氣之小雪》
二十四節氣 小雪
朗讀丨敬一丹 配樂丨巫娜 - 孤舟詩渡
小雪，冬季的第二個節氣。
不過，節氣的小雪，并非天氣的小雪。短籬茅舍，風神沉郁，立身于二十四節氣快要收尾位置上，小雪還是個猶著秋衣的女子，眉眼深婉，顯得格外樸素，潔凈。
《月令七十二候集解》說：“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”古籍《群芳譜》也說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”可見，小雪是表示降水形式由雨變雪了，但此時雪量不大，故稱小雪。
冬夜天空氣象闊大，戶外觀星，北斗七星的斗柄所指，向北偏西，相當鐘面10點鐘方向。四邊形的飛馬座正臨頭頂，而冬夜星空標識的獵戶座，已在東方地平線探頭了。
雪雖少見，霜倒是頻頻謀面。夜間無云，地面上如同掀了蓋被，留不住熱，氣溫驟降到冰點，近地的水汽就會凝結在溪邊、橋間、樹葉和土坎上，形成六角形霜花，有的成為細微的冰針。
“濃霜猛太陽”，霜只在晴天出現，有風也不行。風大夜無露，陰天夜無霜，就是這個道理。
地面上露水變成嚴霜，田園靜默，遠村安詳，日照的時間越來越短，黃昏的風中似乎傳來母親悠長呼喚——天冷了，回屋添衣哦。
夜里，孩子們捉到一只背上扎滿枯葉實際只有拳頭大的小刺猬，養在挖出的洞窟中，每天喂它一些瓜菜。
小雪前后，早上會有霧，東一團西一團的，村子都在霧中，藏一半，露一半。冬小麥已經出苗，纖纖細細，還有撒過紅花草籽的田里也氤氳一層淡綠，小小的葉芽，掛滿晶瑩的霜露。這是秋天收獲后，大地上生出的新綠。
地上的枯葉被風吹得打旋旋，在地坎邊堆成團。柿子樹葉最早落盡，枝梢頭高懸的幾個殘留的紅柿子特別耀眼，像小燈籠，也沒有鳥雀來光顧它們。因為許多鳥都飛走了，而灰椋鳥的南下大部隊恐怕才從北方那邊起身。
到了這個時候，皖南涇縣和蕪湖周邊一帶要腌香菜了。腌透的香菜，青中有黃亮光澤，淋上小磨麻油，吃起來韌而帶脆，香中有辣，又有嚼勁，早餐配稀飯尤好。
芥菜、白菜也是在這個時候腌。白菜是整棵放進一口埋入地下半截的大缸里腌，鋪一層菜，撒一層鹽，赤腳站上面踩實。一層層碼，一層層轉圈子踩，一直踩到齊缸口，人跳出來，抬一塊大石頭重重壓上。
晴朗無風時，常有溫暖的小陽春天氣出現，不僅十分舒適宜人，對過冬作物生長也非常有利。有些桃、李、杏等果樹甚至懵懵懂懂開出花來，還有不知從哪來的蜜蜂，繞著花飛舞……
小雪·等一場初雪
小雪期間，寒潮和強冷空氣不期而至，北國大地迎來天寒地凍的日子；江南水鄉大范圍大風降溫，呈現出“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”的瑟瑟寒意。無論此刻的你在南在北，請君莫忘多多添衣。對于二十四節氣起源的黃河流域而言，小雪節氣正是初雪時節。而在長江中下游地區，第一場雪要等到大雪時節才會陸續降臨。
小雪一候“虹藏不見”，此時彩虹不再出現；二候“天氣上升、地氣下降”，在古人觀念中，小雪時節，從天上來的天之氣向上升，從地下來的地之氣向下降，二者漸行漸遠，完全處于“冷戰”狀態；三候“閉塞成冬”，小雪封地，大雪封河。小雪封田，大雪封船。于是，閉塞成冬。
小雪·腌制冬日風味
一到小雪，人們開始“冬臘風腌，蓄以御冬”。在北方，多把大白菜、蘿卜、土豆等存入地窖，或腌制咸菜，或積為酸菜；南方多要灌香腸、做臘肉、曬魚干。
此時節宜多曬太陽，多運動，多泡腳，以抗寒暖身提高免疫力。可適當多食熱量高的肉、魚、乳類以及核桃、紅棗、桂圓、黑芝麻、黑豆、黑木耳等富含維生素與鐵質的溫補食品。
愛吃火鍋、燒烤或煎炸食物的，可搭配果蔬，如梨子、蘿卜、蓮藕、白菜、苦瓜或花生、山藥、百合、蜂蜜等，以解嘴饞而又不至于太上火。
央視新聞《夜讀》X一方見地
原文鏈接：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MTI0MDU3NDYwMQ==&mid=2657411596&idx=1&sn=5caf71c38850c6f936db62d8296b999b&chksm=7a5e1fea4d2996fc6c63388195881fd7b5cb49d5970cd173b9b6be78a7e7294c4571436812f4&mpshare=1&scene=1&srcid=1122UahTVFVgzedsaGX6Oz7d&sharer_sharetime=1669066698699&sharer_shareid=3759e075205c4aab012a766dbe010cc6&key=f86841e55e5baa9db51a3bf74e0aed4d2821bc336fb08c628ad5aadbf5a48c7c3b1e58bb1eb2c23706122024c3e56db68c42cc190fc767df7549e0fbe367fbb57058108323e20d3f0528d8a30ef7d46946df5fa4c1bab97683d9bf2dc40d8777b7a9d9a7b653085b780a89a8b620569ede572ad10c655edd50900b0f316b58fc&ascene=1&uin=MjY0MzUwODc0MA%3D%3D&devicetype=Windows+10+x64&version=63080021&lang=zh_CN&exportkey=n_ChQIAhIQXGPjSOb4kMYBmSIJX%2F49%2BxLwAQIE97dBBAEAAAAAACA%2BOKNfDNQAAAAOpnltbLcz9gKNyK89dVj02%2FS3iNKgOZ1JMKSQQXfuUgA7TT6PKf%2FBzWN9JdVE7pP8cFcLJttzD1lnZ2FB5O1IHxDQI9um5qZzV7JhqLLDxMWCX4qhRRt3q4KVcdJ0%2B0YF5MBoTgAsDFa19qD3yCelwrLAo%2F4qKiKVC4Y7%2Fu%2F1Z3gcF9zxiXJVlH1%2BPaFjOwQTz1O4h%2Fdn0zyU%2F72q7bwHhkjXQvRtSkXzgufMLs044K8HvfOcDWl5VeyRcuWPLOHlMmiT5eMnHH%2Bn9AbSaXuyTio9K%2FsKPihMog%3D%3D&acctmode=0&pass_ticket=AVNqL5b0FkL0Xr96ya9YiLMQT2FFp9zMu8T4H4YpcSgDrOaF8BzFv7oPyAsZdYW%2B&wx_header=0&fontgear=2